If you are preparing for the Class 7 Bihar Board Science exam, practicing MCQs is one of the best ways to score high. This post provides 50 important MCQs on Acids, Bases and Salts in both Hindi and English medium. These questions are designed according to the latest syllabus and help you understand key concepts like acids, bases, salts, indicators, and pH value in a simple and exam-oriented way. Practice these questions regularly to boost your confidence and improve your performance.
Acids Bases and Salts MCQ Class 7 Bihar Board: 50 वस्तुनिष्ठ प्रश्न उत्तर सहित
1. What is an acid? / अम्ल क्या होता है?
A) Bitter substance / कड़वा पदार्थ
B) Sour substance / खट्टा पदार्थ
C) Sweet substance / मीठा पदार्थ
D) Salty substance / नमकीन पदार्थ
Answer: B) Sour substance / खट्टा पदार्थ
2. Which of the following is a base? / निम्न में से कौन एक क्षार है?
A) Vinegar / सिरका
B) Lemon juice / नींबू रस
C) Soap solution / साबुन घोल
D) Orange juice / संतरे का रस
Answer: C) Soap solution / साबुन घोल
3. Litmus paper is used to test / लिटमस पेपर का उपयोग किसके परीक्षण के लिए होता है?
A) Temperature / तापमान
B) Acidity or basicity / अम्लता या क्षारता
C) Weight / वजन
D) Length / लंबाई
Answer: B) Acidity or basicity / अम्लता या क्षारता
4. Acid turns blue litmus to / अम्ल नीले लिटमस को किस रंग में बदलता है?
A) Green / हरा
B) Red / लाल
C) Yellow / पीला
D) Black / काला
Answer: B) Red / लाल
5. Base turns red litmus to / क्षार लाल लिटमस को किस रंग में बदलता है?
A) Blue / नीला
B) Green / हरा
C) Yellow / पीला
D) Red / लाल
Answer: A) Blue / नीला
6. Which is a natural acid? / प्राकृतिक अम्ल कौन सा है?
A) HCl
B) Citric acid / साइट्रिक अम्ल
C) NaOH
D) CaO
Answer: B) Citric acid / साइट्रिक अम्ल
7. Which acid is present in lemon? / नींबू में कौन सा अम्ल होता है?
A) Acetic acid
B) Citric acid
C) Lactic acid
D) Sulphuric acid
Answer: B) Citric acid
8. Which base is used in soap? / साबुन में कौन सा क्षार उपयोग होता है?
A) NaCl
B) NaOH
C) HCl
D) CO₂
Answer: B) NaOH
9. Neutralization means / उदासीनीकरण का अर्थ है
A) Acid + Acid
B) Base + Base
C) Acid + Base → Salt + Water
D) Salt + Water
Answer: C) Acid + Base → Salt + Water
10. Which is a salt? / निम्न में से कौन एक लवण है?
A) HCl
B) NaOH
C) NaCl
D) CO₂
Answer: C) NaCl
11. Vinegar contains / सिरका में क्या होता है?
A) Citric acid
B) Acetic acid
C) Lactic acid
D) Formic acid
Answer: B) Acetic acid
12. Which is a strong acid? / प्रबल अम्ल कौन सा है?
A) HCl
B) Lemon juice
C) Milk
D) Water
Answer: A) HCl
13. Which is a weak acid? / दुर्बल अम्ल कौन सा है?
A) H₂SO₄
B) HCl
C) Citric acid
D) HNO₃
Answer: C) Citric acid
14. Base tastes / क्षार का स्वाद कैसा होता है?
A) Sour / खट्टा
B) Bitter / कड़वा
C) Sweet / मीठा
D) Salty / नमकीन
Answer: B) Bitter / कड़वा
15. Which is used as indicator? / संकेतक के रूप में किसका उपयोग होता है?
A) Salt
B) Litmus
C) Sugar
D) Sand
Answer: B) Litmus
16. Turmeric turns red in / हल्दी किसमें लाल हो जाती है?
A) Acid
B) Base
C) Salt
D) Water
Answer: B) Base
17. Acid reacts with metal to produce / अम्ल धातु से क्रिया करके क्या बनाता है?
A) Oxygen
B) Hydrogen gas
C) Nitrogen
D) Helium
Answer: B) Hydrogen gas
18. Which gas is released? / कौन सी गैस निकलती है?
A) CO₂
B) H₂
C) O₂
D) N₂
Answer: B) H₂
19. Baking soda is / बेकिंग सोडा क्या है?
A) Acid
B) Base
C) Salt
D) Indicator
Answer: C) Salt
20. Chemical name of baking soda / बेकिंग सोडा का रासायनिक नाम
A) NaCl
B) NaHCO₃
C) NaOH
D) HCl
Answer: B) NaHCO₃
21. Washing soda formula / वाशिंग सोडा का सूत्र
A) Na₂CO₃
B) NaCl
C) H₂SO₄
D) KOH
Answer: A) Na₂CO₃
22. Which acid in curd? / दही में कौन सा अम्ल होता है?
A) Citric
B) Lactic
C) Acetic
D) Formic
Answer: B) Lactic
23. Which acid in ant sting? / चींटी के डंक में कौन सा अम्ल होता है?
A) Formic acid
B) Citric acid
C) Lactic acid
D) Acetic acid
Answer: A) Formic acid
24. Base reacts with acid to form / क्षार अम्ल से मिलकर क्या बनाता है?
A) Gas
B) Salt and water
C) Metal
D) Oxygen
Answer: B) Salt and water
25. Which is neutral substance? / उदासीन पदार्थ कौन है?
A) HCl
B) NaOH
C) Water
D) Vinegar
Answer: C) Water
26. Red cabbage is / लाल गोभी क्या है?
A) Acid
B) Base
C) Indicator
D) Salt
Answer: C) Indicator
27. pH value of acid is / अम्ल का pH मान
A) >7
B) =7
C) <7
D) 10
Answer: C) <7
28. pH of base is / क्षार का pH मान
A) <7
B) =7
C) >7
D) 0
Answer: C) >7
29. Toothpaste is / टूथपेस्ट क्या है?
A) Acid
B) Base
C) Salt
D) Indicator
Answer: B) Base
30. Which neutralizes acidity in stomach? / पेट की अम्लता को कौन कम करता है?
A) Acid
B) Antacid
C) Salt
D) Sugar
Answer: B) Antacid
31. Which is an antacid? / एंटासिड कौन है?
A) HCl
B) Mg(OH)₂
C) NaCl
D) CO₂
Answer: B) Mg(OH)₂
32. Rainwater is slightly / वर्षा जल कैसा होता है?
A) Basic
B) Acidic
C) Neutral
D) Salty
Answer: B) Acidic
33. Acid rain contains / अम्ल वर्षा में क्या होता है?
A) CO₂
B) SO₂
C) O₂
D) H₂
Answer: B) SO₂
34. Which is strongest base? / सबसे प्रबल क्षार कौन सा है?
A) NaOH
B) KOH
C) Both
D) None
Answer: C) Both
35. Which acid in stomach? / पेट में कौन सा अम्ल होता है?
A) HCl
B) H₂SO₄
C) HNO₃
D) CH₃COOH
Answer: A) HCl
36. Salt solution is / लवण का घोल कैसा होता है?
A) Always acidic
B) Always basic
C) Neutral
D) Can be acidic/basic
Answer: D) Can be acidic/basic
37. Indicator changes color due to / संकेतक रंग क्यों बदलता है?
A) Heat
B) Light
C) Chemical reaction
D) Pressure
Answer: C) Chemical reaction
38. Blue litmus in base / नीला लिटमस क्षार में
A) Red
B) Blue
C) Green
D) Yellow
Answer: B) Blue
39. Red litmus in acid / लाल लिटमस अम्ल में
A) Blue
B) Red
C) Green
D) Yellow
Answer: B) Red
40. Which is not acid? / कौन अम्ल नहीं है?
A) HCl
B) H₂SO₄
C) NaOH
D) HNO₃
Answer: C) NaOH
41. Which is not base? / कौन क्षार नहीं है?
A) NaOH
B) KOH
C) HCl
D) Ca(OH)₂
Answer: C) HCl
42. Which is edible acid? / खाने योग्य अम्ल कौन है?
A) Sulphuric acid
B) Nitric acid
C) Citric acid
D) Hydrochloric acid
Answer: C) Citric acid
43. Which is used in batteries? / बैटरी में क्या उपयोग होता है?
A) H₂SO₄
B) HCl
C) NaOH
D) KOH
Answer: A) H₂SO₄
44. Acid reacts with carbonate to produce / अम्ल कार्बोनेट से क्रिया करके क्या बनाता है?
A) CO₂
B) O₂
C) H₂
D) N₂
Answer: A) CO₂
45. Chalk is / चॉक क्या है?
A) Acid
B) Base
C) Salt
D) Indicator
Answer: C) Salt
46. Which is alkaline? / कौन क्षारीय है?
A) Acid
B) Base soluble in water
C) Salt
D) Metal
Answer: B) Base soluble in water
47. Soap solution is / साबुन घोल कैसा है?
A) Acidic
B) Basic
C) Neutral
D) Salty
Answer: B) Basic
48. Lemon juice turns litmus / नींबू रस लिटमस को बदलता है
A) Blue to red
B) Red to blue
C) No change
D) Green
Answer: A) Blue to red
49. Neutral solution pH / उदासीन घोल का pH
A) 0
B) 7
C) 14
D) 5
Answer: B) 7
50. Acid + Metal carbonate gives / अम्ल + धातु कार्बोनेट से क्या बनता है?
A) Salt + Water + CO₂
B) Salt only
C) Gas only
D) Water only
Answer: A) Salt + Water + CO₂