Chemistry in Everyday Life MCQ in Hindi: कक्षा 12 रसायन विज्ञान का अध्याय “Chemistry in Everyday Life” बोर्ड परीक्षा की दृष्टि से अत्यंत महत्वपूर्ण और स्कोरिंग माना जाता है। इस अध्याय में दवाइयाँ (Drugs), एंटीबायोटिक्स, एंटीसेप्टिक, डिसइंफेक्टेंट, फूड प्रिज़र्वेटिव, कृत्रिम मिठास, डिटर्जेंट और दैनिक जीवन में उपयोग होने वाले रसायनों से जुड़े महत्वपूर्ण कॉन्सेप्ट शामिल हैं। Bihar Board 12th Chemistry Exam में इस अध्याय से नियमित रूप से वस्तुनिष्ठ प्रश्न पूछे जाते हैं। यदि आप बोर्ड परीक्षा 2027 की तैयारी कर रहे हैं, तो यह MCQ सेट आपके लिए बेहद उपयोगी रहेगा। यहाँ दिए गए प्रश्न आपके कॉन्सेप्ट को मजबूत करेंगे और कम समय में अधिक अंक प्राप्त करने में मदद करेंगे।
Chemistry in Everyday Life MCQ: 50 Important Questions
1. एनाल्जेसिक (Analgesic) दवाओं का उपयोग किस लिए किया जाता है?
(A) संक्रमण रोकने के लिए
(B) दर्द कम करने के लिए
(C) नींद लाने के लिए
(D) एलर्जी रोकने के लिए
सही उत्तर: (B)
2. एंटीबायोटिक (Antibiotic) किसके विरुद्ध प्रभावी होते हैं?
(A) वायरस
(B) जीवाणु
(C) फफूंद
(D) प्रोटोजोआ
सही उत्तर: (B)
3. पेरासिटामोल किस प्रकार की दवा है?
(A) एंटीसेप्टिक
(B) एनाल्जेसिक
(C) ट्रैंक्विलाइज़र
(D) एंटीबायोटिक
सही उत्तर: (B)
4. एंटीसेप्टिक का उपयोग किया जाता है—
(A) कपड़ों की सफाई में
(B) घाव पर संक्रमण रोकने में
(C) भोजन पकाने में
(D) पानी उबालने में
सही उत्तर: (B)
5. डिटर्जेंट किस प्रकार के यौगिक होते हैं?
(A) अम्ल
(B) लवण
(C) सर्फेक्टेंट
(D) क्षार
सही उत्तर: (C)
6. साबुन का निर्माण किस अभिक्रिया से होता है?
(A) ऑक्सीकरण
(B) एस्टरीकरण
(C) सैपोनिफिकेशन
(D) अपचयन
सही उत्तर: (C)
7. एंटीहिस्टामिन दवा का उपयोग होता है—
(A) बुखार में
(B) एलर्जी में
(C) दर्द में
(D) संक्रमण में
सही उत्तर: (B)
8. ट्रैंक्विलाइज़र का उपयोग किया जाता है—
(A) दर्द कम करने में
(B) तनाव कम करने में
(C) बुखार कम करने में
(D) संक्रमण रोकने में
सही उत्तर: (B)
9. मॉर्फिन किस श्रेणी की दवा है?
(A) एंटीसेप्टिक
(B) एनाल्जेसिक
(C) एंटीबायोटिक
(D) एंटीहिस्टामिन
सही उत्तर: (B)
10. क्लोरीन का उपयोग जल शुद्धिकरण में क्यों किया जाता है?
(A) स्वाद बढ़ाने के लिए
(B) रंग बदलने के लिए
(C) कीटाणु नष्ट करने के लिए
(D) ताप बढ़ाने के लिए
सही उत्तर: (C)
11. कृत्रिम मिठास (Artificial sweetener) का उदाहरण है—
(A) ग्लूकोज
(B) सुक्रोज
(C) सैकरीन
(D) स्टार्च
सही उत्तर: (C)
12. एस्पार्टेम का उपयोग किया जाता है—
(A) नमक के रूप में
(B) मिठास के रूप में
(C) रंग के रूप में
(D) संरक्षक के रूप में
सही उत्तर: (B)
13. सोडियम बेंजोएट का उपयोग होता है—
(A) रंग देने में
(B) संरक्षक के रूप में
(C) मिठास देने में
(D) सुगंध देने में
सही उत्तर: (B)
14. फूड प्रिज़र्वेटिव का मुख्य कार्य है—
(A) स्वाद बढ़ाना
(B) भोजन खराब होने से बचाना
(C) रंग बदलना
(D) मिठास बढ़ाना
सही उत्तर: (B)
15. एंटीऑक्सीडेंट का उपयोग किया जाता है—
(A) ऑक्सीकरण रोकने में
(B) स्वाद बढ़ाने में
(C) रंग बदलने में
(D) मिठास बढ़ाने में
सही उत्तर: (A)
16. BHT किस प्रकार का यौगिक है?
(A) रंग
(B) एंटीऑक्सीडेंट
(C) मिठास
(D) एंटीबायोटिक
सही उत्तर: (B)
17. कीटाणुनाशक (Disinfectant) का उपयोग किया जाता है—
(A) शरीर पर
(B) फर्श पर
(C) भोजन में
(D) दवा में
सही उत्तर: (B)
18. क्लोरोक्विन का उपयोग होता है—
(A) मलेरिया में
(B) एलर्जी में
(C) दर्द में
(D) बुखार में
सही उत्तर: (A)
19. डिटॉल किसका उदाहरण है?
(A) एंटीसेप्टिक
(B) एंटीबायोटिक
(C) एनाल्जेसिक
(D) ट्रैंक्विलाइज़र
सही उत्तर: (A)
20. कैफीन किस प्रकार का पदार्थ है?
(A) ट्रैंक्विलाइज़र
(B) उत्तेजक
(C) एंटीसेप्टिक
(D) संरक्षक
सही उत्तर: (B)
21. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट का उपयोग होता है—
(A) एंटासिड के रूप में
(B) एंटीबायोटिक के रूप में
(C) रंग के रूप में
(D) सुगंध के रूप में
सही उत्तर: (A)
22. एंटासिड का कार्य है—
(A) अम्लता कम करना
(B) दर्द बढ़ाना
(C) संक्रमण फैलाना
(D) एलर्जी बढ़ाना
सही उत्तर: (A)
23. पेनिसिलिन की खोज किसने की?
(A) लुई पाश्चर
(B) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग
(C) न्यूटन
(D) डाल्टन
सही उत्तर: (B)
24. खाद्य रंग (Food colour) का उपयोग किया जाता है—
(A) स्वाद बढ़ाने में
(B) आकर्षक बनाने में
(C) खराब करने में
(D) सड़ाने में
सही उत्तर: (B)
25. एथेनॉल का उपयोग होता है—
(A) एंटीसेप्टिक के रूप में
(B) रंग के रूप में
(C) मिठास के रूप में
(D) संरक्षक के रूप में
सही उत्तर: (A)
26. हार्ड वाटर में झाग कम बनने का कारण है—
(A) अधिक साबुन
(B) कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन
(C) अधिक ताप
(D) कम पानी
सही उत्तर: (B)
27. डिटर्जेंट कठोर जल में भी प्रभावी होते हैं क्योंकि—
(A) वे अम्लीय होते हैं
(B) वे Ca²⁺ से अभिक्रिया नहीं करते
(C) वे क्षारीय होते हैं
(D) वे गैस बनाते हैं
सही उत्तर: (B)
28. फूड फ्लेवर का उपयोग होता है—
(A) रंग बदलने में
(B) स्वाद देने में
(C) खराब करने में
(D) सुखाने में
सही उत्तर: (B)
29. कृत्रिम मिठास का उपयोग मधुमेह रोगियों द्वारा इसलिए किया जाता है क्योंकि—
(A) इसमें कैलोरी कम होती है
(B) इसमें कैलोरी अधिक होती है
(C) यह खट्टा होता है
(D) यह नमकीन होता है
सही उत्तर: (A)
30. आयोडीन टिंचर का उपयोग होता है—
(A) एंटीसेप्टिक के रूप में
(B) एंटीबायोटिक के रूप में
(C) ट्रैंक्विलाइज़र के रूप में
(D) एंटासिड के रूप में
सही उत्तर: (A)
31. फिनाइल का उपयोग होता है—
(A) मिठास में
(B) कीटाणुनाशक के रूप में
(C) दवा में
(D) रंग में
सही उत्तर: (B)
32. हेरोइन किस प्रकार का पदार्थ है?
(A) एंटीबायोटिक
(B) नशीला पदार्थ
(C) एंटीसेप्टिक
(D) एंटासिड
सही उत्तर: (B)
33. ट्रैंक्विलाइज़र का अधिक सेवन—
(A) स्वास्थ्य सुधारता है
(B) लत लगा सकता है
(C) ऊर्जा बढ़ाता है
(D) संक्रमण रोकता है
सही उत्तर: (B)
34. संरक्षक का मुख्य उद्देश्य है—
(A) रंग बढ़ाना
(B) भोजन को लंबे समय तक सुरक्षित रखना
(C) मिठास बढ़ाना
(D) नमक बढ़ाना
सही उत्तर: (B)
35. एंटीफंगल दवा का उपयोग होता है—
(A) फफूंद संक्रमण में
(B) बैक्टीरिया संक्रमण में
(C) एलर्जी में
(D) दर्द में
सही उत्तर: (A)
36. सल्फा दवाएँ किसके विरुद्ध उपयोग होती हैं?
(A) वायरस
(B) बैक्टीरिया
(C) धूल
(D) ध्वनि
सही उत्तर: (B)
37. शैम्पू में उपस्थित सर्फेक्टेंट का कार्य है—
(A) झाग बनाना
(B) बाल सुखाना
(C) बाल रंगना
(D) बाल कठोर करना
सही उत्तर: (A)
38. टूथपेस्ट में फ्लोराइड का कार्य है—
(A) स्वाद देना
(B) दांत मजबूत करना
(C) रंग देना
(D) झाग बनाना
सही उत्तर: (B)
39. विटामिन C एक—
(A) एंटीऑक्सीडेंट
(B) एंटीबायोटिक
(C) ट्रैंक्विलाइज़र
(D) एंटीसेप्टिक
सही उत्तर: (A)
40. खाद्य संरक्षक के रूप में प्रयुक्त नमक कार्य करता है—
(A) ऑक्सीकरण से
(B) निर्जलीकरण से
(C) दहन से
(D) अपघटन से
सही उत्तर: (B)
41. एंटीपायरेटिक दवा का उपयोग होता है—
(A) बुखार कम करने में
(B) दर्द बढ़ाने में
(C) संक्रमण बढ़ाने में
(D) नींद बढ़ाने में
सही उत्तर: (A)
42. डिटर्जेंट पर्यावरण को प्रदूषित करते हैं क्योंकि—
(A) वे जैव अपघटित नहीं होते
(B) वे मीठे होते हैं
(C) वे रंगीन होते हैं
(D) वे सस्ते होते हैं
सही उत्तर: (A)
43. जैव अपघटित साबुन का लाभ है—
(A) पर्यावरण अनुकूल
(B) महंगा
(C) अधिक झाग
(D) कम सफाई
सही उत्तर: (A)
44. एंटीमलेरियल दवा है—
(A) क्लोरोक्विन
(B) पेनिसिलिन
(C) एस्पार्टेम
(D) सैकरीन
सही उत्तर: (A)
45. एंटीबायोटिक का अधिक उपयोग—
(A) प्रतिरोधकता बढ़ा सकता है
(B) हमेशा लाभदायक
(C) हानिरहित
(D) ऊर्जा बढ़ाता है
सही उत्तर: (A)
For More MCQ Visit: Bihar Board / – 12th / – Chemistry- – Chemistry in everyday life
46. सोडियम क्लोराइड का उपयोग भोजन में—
(A) संरक्षक और स्वाद हेतु
(B) रंग हेतु
(C) मिठास हेतु
(D) सुगंध हेतु
सही उत्तर: (A)
47. डिओडोरेंट कार्य करता है—
(A) सुगंध देकर
(B) जीवाणु नष्ट करके
(C) रंग बदलकर
(D) ताप बढ़ाकर
सही उत्तर: (B)
48. एंटीसेप्टिक और डिसइंफेक्टेंट में अंतर है—
(A) उपयोग स्थान में
(B) रंग में
(C) स्वाद में
(D) गंध में
सही उत्तर: (A)
49. इंसुलिन का उपयोग होता है—
(A) मधुमेह में
(B) बुखार में
(C) दर्द में
(D) एलर्जी में
सही उत्तर: (A)
50. रसायन विज्ञान का दैनिक जीवन में मुख्य उद्देश्य है—
(A) जीवन को सुरक्षित और सुविधाजनक बनाना
(B) प्रदूषण बढ़ाना
(C) अज्ञान बढ़ाना
(D) समय नष्ट करना
सही उत्तर: (A)
रसायन विज्ञान दैनिक जीवन में (Chemistry in Everyday Life)
भाग–1: Assertion-Reason (कारण-परिणाम) प्रश्न
1. Assertion (A): एंटीबायोटिक्स जीवाणुओं को नष्ट या उनकी वृद्धि को रोकते हैं।
Reason (R): एंटीबायोटिक्स वायरस पर भी समान रूप से प्रभावी होते हैं।
उत्तर: A सत्य है, R असत्य है।
2. Assertion (A): पेनिसिलिन पहला महत्वपूर्ण एंटीबायोटिक था।
Reason (R): इसकी खोज अलेक्जेंडर फ्लेमिंग ने की थी।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
3. Assertion (A): ट्रैंक्विलाइज़र मानसिक तनाव को कम करते हैं।
Reason (R): ये केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करते हैं।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
4. Assertion (A): एंटीहिस्टामिन एलर्जी के उपचार में प्रयुक्त होते हैं।
Reason (R): ये हिस्टामिन के प्रभाव को रोकते हैं।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
5. Assertion (A): एस्पिरिन एक दर्दनाशक औषधि है।
Reason (R): यह शरीर के तापमान को बढ़ाती है।
उत्तर: A सत्य है, R असत्य है।
6. Assertion (A): कृत्रिम मिठास के रूप में सैकरीन का उपयोग किया जाता है।
Reason (R): सैकरीन चीनी से लगभग 550 गुना अधिक मीठी होती है।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
7. Assertion (A): एण्टासिड पेट की अम्लता को कम करते हैं।
Reason (R): एण्टासिड क्षारीय प्रकृति के होते हैं।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
8. Assertion (A): क्लोरैम्फेनिकॉल एक व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक है।
Reason (R): यह केवल फफूंद पर प्रभाव डालता है।
उत्तर: A सत्य है, R असत्य है।
9. Assertion (A): मॉर्फीन एक शक्तिशाली दर्दनाशक है।
Reason (R): यह अफीम से प्राप्त होता है।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
10. Assertion (A): एंटीसेप्टिक जीवित ऊतकों पर लगाए जाते हैं।
Reason (R): फिनॉल का उपयोग सीधे घाव पर किया जाता है।
उत्तर: A सत्य है, R असत्य है।
11. Assertion (A): डिटर्जेंट कठोर जल में भी प्रभावी रहते हैं।
Reason (R): ये कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ अविलेय अवक्षेप नहीं बनाते।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
12. Assertion (A): सोडियम बाइकार्बोनेट को एण्टासिड के रूप में प्रयोग किया जाता है।
Reason (R): यह पेट के अतिरिक्त HCl को उदासीन करता है।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
13. Assertion (A): सल्फा ड्रग्स जीवाणु संक्रमण के उपचार में प्रयुक्त होती हैं।
Reason (R): ये बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकती हैं।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
14. Assertion (A): बार्बिट्यूरेट्स नींद लाने वाली दवाएँ हैं।
Reason (R): ये केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती हैं।
उत्तर: A सत्य है, R असत्य है।
15. Assertion (A): डिटॉल एक एंटीसेप्टिक है।
Reason (R): इसका उपयोग घावों और त्वचा की सफाई में किया जाता है।
उत्तर: A और R दोनों सत्य हैं तथा R, A की सही व्याख्या है।
भाग–2: 25 एक शब्द/एक पंक्ति प्रश्न-उत्तर
1. प्रश्न: पेनिसिलिन की खोज किसने की थी?
उत्तर: अलेक्जेंडर फ्लेमिंग।
2. प्रश्न: पहला एंटीबायोटिक कौन सा था?
उत्तर: पेनिसिलिन।
3. प्रश्न: एलर्जी के उपचार में प्रयुक्त दवाओं को क्या कहते हैं?
उत्तर: एंटीहिस्टामिन।
4. प्रश्न: पेट की अम्लता दूर करने वाली दवाओं को क्या कहते हैं?
उत्तर: एण्टासिड।
5. प्रश्न: कृत्रिम मिठास का एक उदाहरण दीजिए।
उत्तर: सैकरीन।
6. प्रश्न: सैकरीन चीनी से कितनी गुना अधिक मीठी होती है?
उत्तर: लगभग 550 गुना।
7. प्रश्न: तनाव और चिंता कम करने वाली दवाओं को क्या कहते हैं?
उत्तर: ट्रैंक्विलाइज़र।
8. प्रश्न: दर्द निवारक दवाओं को क्या कहते हैं?
उत्तर: एनाल्जेसिक।
9. प्रश्न: एस्पिरिन किस प्रकार की दवा है?
उत्तर: दर्दनाशक (Analgesic)।
10. प्रश्न: एंटीसेप्टिक किस पर लगाए जाते हैं?
उत्तर: जीवित ऊतकों पर।
11. प्रश्न: डिसइन्फेक्टेंट किस पर प्रयोग किए जाते हैं?
उत्तर: निर्जीव वस्तुओं पर।
12. प्रश्न: डिटॉल किस प्रकार का रसायन है?
उत्तर: एंटीसेप्टिक।
13. प्रश्न: फिनाइल किस प्रकार का रसायन है?
उत्तर: डिसइन्फेक्टेंट।
14. प्रश्न: मॉर्फीन किससे प्राप्त होती है?
उत्तर: अफीम से।
15. प्रश्न: सल्फा ड्रग्स किसके विरुद्ध कार्य करती हैं?
उत्तर: जीवाणुओं के विरुद्ध।
16. प्रश्न: क्लोरैम्फेनिकॉल किस प्रकार का एंटीबायोटिक है?
उत्तर: व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक।
17. प्रश्न: हार्टबर्न का मुख्य कारण क्या है?
उत्तर: पेट में अधिक HCl का बनना।
18. प्रश्न: सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग किस रूप में होता है?
उत्तर: एण्टासिड के रूप में।
19. प्रश्न: कठोर जल में कौन अधिक प्रभावी है – साबुन या डिटर्जेंट?
उत्तर: डिटर्जेंट।
20. प्रश्न: बार्बिट्यूरेट्स का उपयोग किस लिए किया जाता है?
उत्तर: नींद लाने के लिए।
21. प्रश्न: हिस्टामिन किससे संबंधित है?
उत्तर: एलर्जी से।
22. प्रश्न: कृत्रिम मिठास का उपयोग मुख्यतः किन रोगियों द्वारा किया जाता है?
उत्तर: मधुमेह रोगियों द्वारा।
23. प्रश्न: पैरासिटामोल किस प्रकार की दवा है?
उत्तर: ज्वरनाशक एवं दर्दनाशक।
24. प्रश्न: जीवाणुओं की वृद्धि रोकने वाली औषधियों को क्या कहते हैं?
उत्तर: एंटीबायोटिक्स।
25. प्रश्न: “Chemistry in Everyday Life” अध्याय में वर्णित हृदय रोगियों के लिए प्रयुक्त मिठास कौन-सी है?
उत्तर: एस्पार्टेम।
इनमें से कई प्रश्न बिहार बोर्ड की पिछली परीक्षाओं तथा मॉडल पेपर्स में बार-बार पूछे गए हैं और बोर्ड परीक्षा 2027 के लिए भी अत्यंत महत्वपूर्ण माने जाते हैं।
Yahan “Chemistry in Everyday Life” chapter ke liye Bihar Board Class 12 ke pattern par aadharit 5 matching questions diye gaye hain:
Match the Following (Column A ko Column B se Milaiye)
| Column A | Column B | |
|---|---|---|
| (a) Penicillin | → | (i) Artificial Sweetener |
| (b) Saccharin | → | (ii) Antacid |
| (c) Aspirin | → | (iii) Antibiotic |
| (d) Sodium Bicarbonate | → | (iv) Analgesic |
| (e) Cetirizine | → | (v) Antihistamine |
Answer:
(a) → (iii) Antibiotic
(b) → (i) Artificial Sweetener
(c) → (iv) Analgesic
(d) → (ii) Antacid
(e) → (v) Antihistamine
Match the Following – 2
| Column A | Column B | |
|---|---|---|
| (a) Dettol | → | (i) Non-living Objects |
| (b) Phenyl | → | (ii) Living Tissues |
| (c) Antiseptic | → | (iii) Disinfectant |
| (d) Disinfectant | → | (iv) Skin Cleaner |
| (e) Chlorine Water | → | (v) Water Disinfection |
Answer:
(a) → (iv) Skin Cleaner
(b) → (iii) Disinfectant
(c) → (ii) Living Tissues
(d) → (i) Non-living Objects
(e) → (v) Water Disinfection
Match the Following – 3
| Column A | Column B | |
|---|---|---|
| (a) Histamine | → | (i) Fever Reduction |
| (b) Paracetamol | → | (ii) Allergy |
| (c) Tranquilizer | → | (iii) Stress Relief |
| (d) Aspirin | → | (iv) Pain Killer |
| (e) Antacid | → | (v) Acidity |
Answer:
(a) → (ii) Allergy
(b) → (i) Fever Reduction
(c) → (iii) Stress Relief
(d) → (iv) Pain Killer
(e) → (v) Acidity
Match the Following – 4
| Column A | Column B | |
|---|---|---|
| (a) Alexander Fleming | → | (i) Opium |
| (b) Morphine | → | (ii) Penicillin Discovery |
| (c) Saccharin | → | (iii) Artificial Sweetener |
| (d) Barbiturates | → | (iv) Sleeping Drug |
| (e) Chloramphenicol | → | (v) Broad Spectrum Antibiotic |
Answer:
(a) → (ii) Penicillin Discovery
(b) → (i) Opium
(c) → (iii) Artificial Sweetener
(d) → (iv) Sleeping Drug
(e) → (v) Broad Spectrum Antibiotic
Match the Following – 5
| Column A | Column B | |
|---|---|---|
| (a) Antibiotics | → | (i) Reduce Stomach Acid |
| (b) Antacids | → | (ii) Reduce Mental Stress |
| (c) Tranquilizers | → | (iii) Kill or Stop Bacteria |
| (d) Antihistamines | → | (iv) Prevent Allergy Effect |
| (e) Analgesics | → | (v) Relieve Pain |
Answer:
(a) → (iii) Kill or Stop Bacteria
(b) → (i) Reduce Stomach Acid
(c) → (ii) Reduce Mental Stress
(d) → (iv) Prevent Allergy Effect
(e) → (v) Relieve Pain
